> 文章列表 > 面点是什么意思

面点是什么意思

面点是什么意思

面点是指以面粉为主要原料制作的食品,它包括各种面食和点心。在中国传统烹饪中,面点是一种非常重要的食物类别,常见的形式有饺子、馄饨、水饺、包子、馒头、花卷、面条、拉面、刀削面、粉丝、米线、凉皮等。制作面点通常需要将面粉与水或其他液体混合,并通过揉搓、擀平或拉长等方式形成特定的形状。面点在中国有着悠久的历史,以其制作精致、品类丰富和风味多样而著称

其他小伙伴的相似问题:

面点在中国传统烹饪中的历史渊源是什么?

西式面点有哪些常见种类?

如何制作精致的面点?