冬天发面放冰箱发一个晚上能发酵好吗? 很多人在冬天发面时都会有这个疑问:冬天发面放冰箱发一个晚上能发酵好吗?答案是肯定的。 在冬天,温度较低,面团的...
冬天蒸馒头一袋面放多少酵母? 根据营养专家的建议,冬天蒸馒头时可以适当增加酵母的用量,以保证面团的发酵效果。通常情况下,450克的面粉可以搭配45克的酵...